А у нас Масленица!

На площади Сиреневого бульвара дети пекут блины. Здесь же идут театрализованные представления, вертится огромная карусель, работают торговые шале. Фестиваль «Московская Масленица» проходит в Троицке, как и по всей Москве, с 9 по 18 февраля. Наш город – одна из 25 столичных площадок праздника.

Все товары – на тему Масленицы. Девушка с коромыслом, сударушка, Хозяйка Медной горы – селенитовые сувениры, есть такой камень на Урале. Фигурки сделаны в Перми. Среди авторских работ – и практичные вещи: филин-ночник, у которого горят глаза; или небольшой, но очень тяжёлый бочонок для мёда. «У нас в Перми единственное в мире месторождение селенита, подлежащего обработке, – охотно рассказывает консультант. –
В нашем краеведческом музее три года назад открылась селенитовая комната». По соседству с шедеврами из камня – игрушки и сувениры из ткани, папье-маше, дерева, керамики… «Это солнечные ангелы, – говорит продавец. – Видите, какое они создают настроение?» Действительно, смотришь на картины и жмуришься, как от яркого солнца.

В первый день фестиваля на сцене выступил русский театр музыки «Искона» с интерактивным музыкальным спектаклем «Масленица». Артисты рассказали о каждом дне масленичной недели. Встреча, Заигрыши, Лакомки, Разгуляй, Тещины вечёрки, Золовкины посиделки, Проводы Масленицы: каждый день свои забавы, конкурсы и игры. Музыкальная эстафета продолжилась театрализованным представлением фольклорной группы «Партизан ФМ». «Мы тщательно отбирали коллективы, – рассказывает Андрей Нестеров, отвечающий за концертную программу на Сиреневом бульваре. – Это артисты из частных театров, репертуар у них масленичный, народный. Актёры не только поют и танцуют, но и организуют площадные забавы: перетягивание каната, бой подушками, бег с блинами на сковородках. Мы рассказываем детям о традициях в игровой форме».

В субботний день на площади шумное веселье. «А с чем у вас в Троицке любят есть блинчики?» – спрашивает ведущая праздника. «С вареньем, сгущёнкой, сметаной», – тут же подхватывают дети. «С красной рыбкой, с икрой!» – подключаются взрослые. «А давайте сейчас мы с вами будем блины печь, – обращается артистка к ребятам. – Испечём? Тогда встаём в хоровод!»

Настоящие блины пекут в непосредственной близости от сцены, в тёплом шале. Здесь работает мастер остроумного слова и кулинарного дела Николай. «Я рассказываю, какие есть методики, замесы, как надо выдерживать тот или иной состав, – поясняет он. – Рецепты самые разные: есть блины с мукой, манкой, горохом, ячменём, арахисом, грибами, яблочком, фаршированные, заварные, которые любит королева. Это же целый мир!»

«Сейчас мы будем жарить блинчик под моим руководством, – обращается Николай к девчушке в белоснежном поварском колпаке, одноразовых перчатках и при фартуке. – Наливаем масло…» «Я тоже хочу наливать масло!» – тут же раздаётся несколько детских голосов. Дарине пять лет. «Чтобы испечь блины, нужно только молоко, мука, а потом яйцо, – говорит она со знанием дела. – Нам шеф-повар про это рассказал». Николай виртуозно управляет процессом, комментирует свои действия, перемежая русские, французские и украинские слова. Но дети его понимают. «Один из секретов – молоко и яйца должны быть комнатной температуры, – объясняет повар взрослым, которые просочились на мастер-класс. – А муку нужно обязательно просеивать, чтобы она насытилась кислородом». В завершении каждого класса – общее фото и дегустация. Блины достаются и детям, и родителям.

Мастер-классы, концерты и другое веселье продлятся на площади Сиреневого бульвара до 18 февраля.

Наталья МАЙ,

фото Александра КОРНЕЕВА

 
По теме
Марену сожгли. Весна, приходи! - Красное знамя Весело и широко отметили Масленицу на стадионе в Рузском округе Праздник открыло театрализованное представление с участием скоморохов.
24.02.2018
 
Блин да каша — пища наша - Истринские ВСети Более ста воспитанников Дедовской школы-интерната дружно отметили широкую Масленицу На территории школы развернулись праздничные гуляния, с играми и забавами для детей.
20.02.2018
Похититель трижды проникал в незапертые квартиры щёлковцев по ночам - Газета Время Утверждено обвинительное заключение по уголовному делу по обвинению жителя Щёлковского района К. в совершении трёх эпизодов тайного хищения чужого имущества с незаконным проникновением в жилище,
22.07.2018 Газета Время
Утверждено обвинительное заключение по уголовному делу по обвинению двух жительниц Щёлкова в открытом хищении чужого имущества, совершённом по предварительному сговору, сообщает Щёлковская городская прокуратура.
22.07.2018 Газета Время
Гражданка П. создала условия для беспрепятственного нахождения в Российской Федерации 104 иностранных граждан, фиктивно поставив их на учёт по месту пребывания в жилом помещении в Российской Федерации,
22.07.2018 Газета Время
Божественная литургия в Покровском женском монастыре при храме Казанской иконы Божией Матери в Раменском районе 21 июля 2018 года - Правительство Московской области Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Павел Попов Губернатор Московской области Андрей Воробьев 21 июля присутствовал на Божественной литургии в Покровском женском монастыре при храме Казанской иконы
21.07.2018 Правительство Московской области
«Литературное варенье» из чёрной и красной смородины сварили в Звенигороде - Звенигородские ведомости На Верхнем Посаде, в гостевом доме Розы Фархутдиновой проект «Литературное варенье» собрал друзей — ценителей русской классической литературы за чайными столами, где главным блюдом стало, конечно же, варенье,
23.07.2018 Звенигородские ведомости
© Николай Ильницкий, Пушкинское информагентство 21 июля на даче-музее Владимира Маяковского в Пушкино прошло мероприятие, посвященное 125-летию со дня рождения поэта, которое собрало более 80 почитателей его творчества,
22.07.2018 Газета Маяк
День поля в 2018 году - Правительство Московской области Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области Губернатор Московской области Андрей Воробьев 21 июля в городском округе Истра открыл II выставку агротехнологий «Подмосковье-2018»,
21.07.2018 Правительство Московской области
Юные «химики» – лучшие! - ХК Химик Воскресенский «Химик» 2007 года рождения стал первым обладателем Кубка Овечкина Спор за трофей вели 6 подмосковных ледовых дружин: «Армада» (г.
22.07.2018 ХК Химик
О том, как прошла встреча футбольной общественности и главы городского округа Геннадия Панина и что было решено со статусом команды "Знамя Труда",
21.07.2018 Орехово-Зуевская правда
ЛЮБЕРЦЫ. 21 июля. INLUBERTSY.RU - Свои впечатления о прошедшем чемпионате мира по футболу в России рассказал в студии "Радио Люберецкого региона" главный редактор "Люберецкой панорамы" Рустам Хансверов,
22.07.2018 Люберецкая панорама
"Тропическая" погода сохранится в Люберцах - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 23 июля. INLUBERTSY.RU - В Московском регионе по-прежнему будет, по прогнозам синоптиков, жарко и влажно, как в тропиках, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
23.07.2018 Люберецкая панорама
Власти Подмосковья и Гагаузии подписали план реализации соглашения между регионами - Правительство Московской области Источник: Министерство экологии и природопользования Московской области В 2018 году производство рыбы собираются увеличить в Подмосковье на 10%, в регионе традиционно выращивают карпов,
23.07.2018 Правительство Московской области
Личные приёмы граждан должностными лицами администрации города Королёва - Администрация г. Королёв Понедельник 23 июля С 16:00 до 18:00 личный прием граждан будет вести начальник Управления по работе с микрорайонами администрации Королёва Пчелинцев Анатолий Александрович.
23.07.2018 Администрация г. Королёв
Источник: Пресс-служба Губернатора Московской области, Александр Щемляев На этой неделе в Московской области открыли крупнейший в Европе завод по производству колбасных изделий и запустили региональную навигационную с
20.07.2018 Правительство Московской области